I tipi di miele diffusi in Italia

I tipi di miele diffusi in Italia

Tipi di miele diffusi in Italia

  • Millefiori (senza un ingrediente prevalente)
  • Miele di acacia (Robinia pseudoacacia)
  • Miele di agrumi
  • Miele di ailanto
  • Miele di asfodelo
  • Miele di bergamotto
  • Miele di cardo
  • Miele di carrubo (Ceratonia siliqua)
  • Miele di castagno (Castanea sativa)
  • Miele di colza (Brassica napus)
  • Miele di corbezzolo (Arbutus unedo) (ha la caratteristica di essere amaro)
  • Miele di edera
  • Miele di erica (Erica spp.)
  • Miele di eucalipto
  • Miele di girasole
  • Miele di lavanda
  • Miele di leguminose:
    • Trifoglio
    • Erba medica
    • Ginestrino
    • Meliloto
    • Sulla
  • Miele di lupinella
  • Miele di Manuka
  • Miele di marasca (Prunus mahaleb)
  • Miele di melata:
    • Miele di melata d’abete
    • Miele di melata di Metcalfa pruinosa, un rincoto omottero di origine americana
    • Miele di melata di nocciolo
    • Miele di melata di quercia
    • Miele di melo
  • Miele di rododendro
  • Miele di rosmarino
  • Miele di rovo
  • Miele di tarassaco
  • Miele di tiglio
  • Miele di timo
  • Miele di zagara

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