Il miele – 5

Miele & formaggi


Erborinati come il gorgonzola, provolone e pecorino romano.
Formaggi saporiti, ragusano stagionato, grana parmigiano e parmigiano reggiano o trentino.
Ricotta, ricotta romana, mascarpone e robiola.
Montasio, pecorino sardo e siciliano.
Fontina valdostana o formai de mut.
Pecorino di montagna, castelmagno, gorgonzola.
Taleggio, asiago, pecorino.
Bra, robiola, vezzena.
Bagoss, castelmagno e bitto.
Caciotta toscana, caciocavallo, caprini, parmigiano.
Caciocavallo e ragusano.
Puzzone di Moena, provola caprini e fiore sardo.